全球十大昆虫美食中国活蝎子上榜

2024-04-28 09:54:16 买帖 | 投诉/举报

扩大个人品味一直是一个没有过时的问题。厨师总是在寻找新的方法来烹饪旧的菜肴。对一些国家来说，肉类不是唯一的蛋白质选择。事实上，对一些国家来说，虽然肉类可能是饮食的核心，但另一种蛋白质来源更常见，也更常见——昆虫。接下来，让我们来看看世界十大昆虫美食。

10、泰国：蟋蟀

在泰国吃昆虫并非闻所未闻。事实上，他们经常被发现是一种非常容易获得的小吃。昆虫可以用各种方式烹饪，从油炸到烘焙，然后生吃。泰国最受欢迎的昆虫菜肴之一叫做“京丽德”，是用蟋蟀油炸的。

9、中国：活蝎子

在中国，吃昆虫的传统由来已久，可以追溯到几个世纪前。对许多人来说，昆虫被用作一种更便宜、更简单的生活方式，因为许多昆虫可以提供与鸡肉和猪肉相同的蛋白质。对其他人来说，一些昆虫被认为是只在最好的餐馆里提供的食物。虽然蝎子不是昆虫，但在中国也有消费。不管它们在哪里服务，有一点是一样的:蝎子是活着的。活蝎子的制作很简单:在运送之前，先撒上调味料，然后蘸上热油。味道真的很脆。

8、日本：黄蜂

在日本，围绕吃昆虫的庆祝活动并不少见。事实上，在日本的大多数农村地区，他们都有这样的节日，其中之一就是用不同的饮食方式庆祝黄蜂节和黄蜂节。日本以各种方式对付黄蜂，其中一种是打磨黄蜂，把它们变成不同口味的酱汁，用来做年糕和其他食物。日本独特的黄蜂美食是黄蜂饼干，分两包出售。据说这类似于装满葡萄干的零食，但是这些葡萄干很苦，而且有翅膀。

7、墨西哥：臭椿

墨西哥美食中昆虫的使用可以追溯到土著部落占据这片土地的时候。如今，吃昆虫在墨西哥郊区仍然很常见。与此同时，大城市倾向于将它们作为昂贵餐馆的食物选择。一种在墨西哥常见的昆虫，无论是活的还是煮熟的，是臭椿。据说臭鼬有一种辛辣的味道。

6、印度尼西亚：蜻蜓

蜻蜓对印度尼西亚人来说是一种非常有吸引力的小吃。蜻蜓烹饪时没有像其他昆虫一样的翅膀。相反，当他们准备好的时候，他们的翅膀被拿掉了。有人说蜻蜓和螃蟹味道一样，它们的营养价值也一样。

5、津巴布韦：蝶翅蠕虫

毛虫并不是一种罕见的蛋白质来源，许多亚洲国家已经将它们作为蛋白质的替代来源。在津巴布韦，蝴蝶翅蠕虫以蝴蝶翅树命名，发现它不仅美丽而且美味。在农村和城市社区，蝴蝶翅膀蠕虫是许多津巴布韦人饮食的一部分。这些蠕虫可以用各种方式烹饪，成为主要的选择。

4、巴西：蚂蚁

蚂蚁到处都是。他们被发现在脚下、成堆的泥土和盘子里。在巴西，蚂蚁在一些地方被视为美味佳肴，甚至被庆祝活动包围。蚂蚁不仅被认为是美味的食物，而且富含蛋白质、钙、铁和维生素。他们的小州也允许他们自己用做正餐、浇头和简单的点心。通常，蚂蚁与绿色蔬菜或沙拉一起使用。

3、肯尼亚：白蚁

在肯尼亚，准备白蚁最简单的方法是在明火上烤白蚁。其他人在玉米粥中加入了白蚁，有些人甚至把它们加入了茶中。在较小的农村地区，磨碎白蚁并喂给婴儿吃一直是村民的传统。他们认为白蚁提供的大量营养将帮助儿童成长。

2、韩国：蚕蛹

蚕以其在中国和其他地方的丝绸生产和高度珍贵的地位而闻名。在韩国，蚕提供的不仅仅是纺织品的好处。它们的蛹因被称为beondegi的街头食物而闻名。这些蚕蛹也卖罐头，但是它们在被放进罐头和卖给渴望的顾客之前被煮和调味。在韩国，蚕蛹已经被食用很长时间了。许多街头小贩在那里煮蚕。这种气味被认为是令人难忘的，不能错过。